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TheToaster烤麵包机新革命

创始人
2020-06-09 阅读 981
The Toaster烤麵包机新革命
BALMUDA 烤麵包机

这款名为 The Toaster 的烤麵包机,要价新台币 6,500 元,是由日本巴慕达 公司研发製造的。儘管大家对于巴慕达公司可能还是很陌生,但他靠着这款烤麵包机与更早之前推出的电风扇已经渐渐打出知名度,甚至有人开始形容他为「家电界的无印良品」就让蜜欧带您看看 The Toaster 有什幺迷人之处,让许多去日本玩的台湾观光客为之疯狂抢购。



影片来源: @Youtube by BALMUDA


从影片中可以看到, The Toaster 与一般烤麵包机最与众不同的地方在于机身上方有个可以加入 5cc 纯水的水孔,千万不要小看这个装置,吐司好吃的秘诀在于外酥内软,外酥的关键在于火侯的控制;内软则在于吐司内部水分的保持, The Toaster 透过完美的温控机制,将一开始加入的水转转变成「水膜」覆盖在土司,这层水膜可以渗入吐司内部让吐司内部保湿绵密。


TheToaster烤麵包机新革命

图片来源: BALMUDA 官方网站


神奇的 The Toaster 设计十分简单易懂,就算说明书全部是日文,操作起来也完全没问题,机器标榜着「让你吃到各式各样刚出炉的麵包」所以 The Toaster 厉害的地方在于针对不同种类麵包火侯的控制,使用时只要把烤箱旋钮转到麵包的类别稍作等待,香喷喷刚出炉的麵包就大功告成啰!


TheToaster烤麵包机新革命

图片来源:BALMUDA 官方网站


The Toaster 随机也会附赠一本食谱,教你做各式各样的吐司。


TheToaster烤麵包机新革命

图片来源:BALMUDA 官方网站


这样厉害的烤土司神器,让人好奇 BALMUDA 究竟是间什幺样的公司呢?


电风扇革命 一战成名

BALMUDA 株式会社是由寺尾玄先生于 2003 年在东京成立的,公司起初是做照明设备相关业务,不过真正让 BALMUDA 受到瞩目是名为 Green Fan 的电风扇。


尾玄先声因深感地球暖化日趋严重,未来像冷气这种高耗能的产品势必该被淘汰,故开始与团队着手研发低耗能且吹得出自然风的电风扇,在耗时几年的研发后,终于推出这款 Green Fan。这款电风扇要价 33,800 日币,折合台币约 10,000 新台币的 Green Fan 刚推出时与烤麵包机一样造成轰动,狂销 12,000 台,究竟它是如何办到的呢?


Green Fan 循环自然风

Green Fan 透过专利研发的扇叶设计吹送出其他电风扇达不到的循环自然风,细看会发现 Green Fan 的扇叶有两层,外侧的扇叶因旋转半径较大,动能较强,有较多的空气分子,产生的压力较大;内侧扇叶的风则较弱,空气分子较少,压力较小,此时因空气由高压往低压集中的特性,将使气流集中于一个点后再行扩散,这样的方式将可使风扇吹出来的风传播更远,气流循环效果更好。


TheToaster烤麵包机新革命

图片来源:BALMUDA 官方网站


BALMUDA 透过烟雾吹拂行径的轨迹,来展示什幺是 Green Fan 循环自然风。


TheToaster烤麵包机新革命

 图片来源:BALMUDA 官方网站


最低耗能 1.5w

Green Fan 採用直流无刷马达,最低耗能可达 1.5w,相较于冷气机动辄千瓦起跳的耗电量,Green Fan 可以说是一台绿色奇蹟!


消除异样家电

尾玄先生在接受商业周刊专栏访问时表示:家电归根究柢,只是用电的工具。家电还不成熟,人们开始使用家电只有100年左右,与6000年前的遗迹中发现的剪刀相比,历史不可同日而语。剪刀已经无法改变,是在生活中不会觉得异样的工具。但家电还有点异样。我们想要消除这种异样的感觉。


蜜欧认为就是因为对于消除那微小异样的饥渴,才能在看似平凡无奇的电风扇、烤麵包机上创造出一次次无限的可能,让我们期待下次 BALMUDA 又会为我们带来怎样的家电革命。


 封面图片来源:BALMUDA 官方网站


文章来源:蜜欧的家电狂想